François et Clémentine, originaires des Hauts de France ont repris l’enseigne « chez Maryse » au 9 Place de L’Eglise a Ambon. Après une solide expérience en hôtellerie, restauration, ils souhaitaient se lancer. Ayant de la famille et venant depuis quelques années dans le Morbihan, c’est à Ambon qu'ils ont décidés de lancer leur projet. Un intérieur refait à neuf, avec goût ! Une des valeurs du couple est de travailler avec des produits locaux.
L’Ambon Point, c'est :
Un coté Cave avec une centaine de référence en Vin, une 40aine en spiritueux, une vingtaine de champagne.. Les Vins des copains, mais aussi de grands vins, des apéritifs de début ou fin de soirée…. En bouteille, Magnums ou en Bib……Chacun y trouvera son Bonheur ,quelque soit son budget !
Un Coté Bar, avec une dizaine de Vin au Verre, mais aussi de la bière…2 bières du Nord bien Sur (clin d’œil aux origines du couple) mais également 2 bières locales.
Des planches à partager ( Charcuterie, Fromage ou Poisson )
Des Jus de fruits locaux et bio.
L’Ambon Point une adresse qui a coup sur , va devenir incontournable sur Ambon et ses environs.
